马格努斯说,马格努斯说

日期:2019-10-15编辑作者:科技视频

失重状态下什么样做饭?驻国际空间站的United States女宇宙航银行职员桑德拉·马格努斯以亲身体会,通过网络与人民代表大会饱眼福太空烹饪的挑衅与野趣。 太空厨子现年44岁的马格努斯2018年步入国际空间站,预约28日随美利坚合众国“开采”号航天飞机重临地面。 在4个多月的驻站专门的学问之间,作为空间站内独一一名女子,她除了完开支职职分——维持空间站的健康运转,还选拔专门的工作闲暇大胆尝试在高空中烹饪,丰裕宇宙航行员们的餐饮。 “这是自个儿在该地时就喜好做的事务,”马格努斯接受U.S.A.space.com网址访谈时说,“因而我提前盘算,补给了有的原料。” 二零一八年圣诞节之内,她和空间站的同事们品尝制作“假期套餐”;在U.S.A.最要害赛事“一流碗”忠果球决赛时期,她用晒干的西红柿配制出“太中央空调味汁”,用烘豆、香肠和玉葱做成“秘制”烧烤,再配上奶油味噌汤…… “太空烹饪充满野趣,”马格努斯说。 挑衅珍馐美馔然则,在零引力情况下做饭并非易事。马格努斯在和睦的航天日记中详尽记录了太空烹饪怎样耗费时间费劲。 她说,用空间站的简短厨具煮葱头要4个钟头才具熟;在失重状态下切圆葱并及时抓住四散飞走的圆葱片更是一大挑衅。 为了应付这么些会任何时候飘走的食品,马格努斯计算出一套卓有成效的办法。“秘籍正是管道和带拉锁的塑料袋,”她说,“有了它们,你能做出任何美味美食。” U.S.国家航空航天局顶住宇宙航银行人员食物的首长Michelle·佩琼诺克说,宇宙航银行人士常常食用现有的太空食品,日常不入手做饭,因为在满天做饭不唯有供给大量时间和活力,还大概把空间站内搞得一团糟。但马格努斯提前布置、精心希图,确认保证一切符合规律。 “她在此地点极富创制力,”佩琼诺克赞赏道。 家常便饭马格努斯将太空烹饪经历制作成幻灯演示并上传至网络,向民众突显详细的烹饪步骤。 “发现”号25日淡出空间站启程返航前,她将厨具交给了接替他的东瀛宇宙航银行职员若项燕一。 她说,本人在回来地面后做的首先顿饭也许包含寿司、巧克力奶昔和比萨。但他顾忌,自个儿在失重条件下生活了130多天,只怕反倒会对重力状态下的烹调认为不适于。 “作者很想知道自家回去引力状态后会发生什么样,”她说。

图片 1

马格努斯在失重状态下显得厨艺。

图片 2 马格努斯在失重状态下大力抓住贰个苹果。

失重状态下哪些做饭?驻国际空间站的U.S.A.女宇宙航银行人士Sandra·马格努斯以亲身体会,通过网络与人民代表大会饱眼福太空烹饪的挑衅与野趣。 太台湾空中大学厨现年44岁的马格努斯二〇一八年步向国际空间站,预订28日随U.S.“开掘”号航天飞机再次来到地面。 在4个多月的驻站工作之间,作为空间站内独一一名女子,她除了完开销职任务——维持空间站的健康运行,还采纳职业闲暇大胆尝试在满郁蒸烹饪,丰硕宇宙航银行职员们的餐饮。 “那是本人在本地时就喜欢做的业务,”马格努斯接受美利坚合众国space.com网址访谈时说,“因而作者提前盘算,补给了有的原料。” 2018年圣诞节以内,她和空间站的同事们品尝制作“假日套餐”;在美利坚合众国最重视赛事“一流碗”青果球决赛时期,她用晒干的臭柿配制出“太空气调节器味汁”,用烘豆、香肠和葱头做成“秘制”BBQ,再配上奶油莲藕汤…… “太空烹饪充满野趣,”马格努斯说。 挑衅美酒佳肴美馔可是,在零重力情形下做饭并不是易事。马格努斯在协和的航天日记中详尽记录了满天烹饪怎么着耗费时间费事。 她说,用空间站的简短厨具煮洋葱要4个钟头技能熟;在失重状态下切玉葱并及时抓住四散飞走的球葱片更是第一次全国代表大会挑战。 为了应付这个会每一日飘走的食品,马格努斯总结出一套立竿见影的主意。“秘籍正是管道和带拉锁的塑料袋,”她说,“有了它们,你能做出任何美食。” United States国家航空航天局顶住宇宙航银行职员食物的决策者米歇尔·佩琼诺克说,宇宙航行员平常食用现存的高空食物,平日不入手做饭,因为在太空做饭不独有要求大批量小时和精力,还恐怕把空间站内搞得一团糟。但马格努斯提前安排、精心计划,确定保证一切平常。 “她在此上边极富创立力,”佩琼诺克称誉道。 习感觉常 马格努斯将太空烹饪经历制作成幻灯演示并上传至网络,向大家映现详细的烹饪步骤。 “开采”号25日退出空间站启程返航前,她将厨具交给了接替他的扶桑宇宙航银行职员若项燕一。 她说,自个儿在回到地面后做的第一顿饭可能富含寿司、巧克力奶昔和比萨。但她顾虑,自个儿在失重条件下生存了130多天,可能反倒会对引力状态下的烹饪以为不适于。 “作者很想领悟自身重回重力状态后会产生怎么样,”她说

图片 3 在空间站里,Sandra·马格努斯头发倒竖,颇负“大厨”风采。图片 4 Sandra·马格努斯是空间站里独一的女子。图片 5 封闭的太空食物

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